店掌柜POS机刷卡的默认费率规则如下：闪付类交易费率为0.38%；刷卡及大额交易费率为0.55%；提供秒到服务不计秒到费，即秒到费为0元。

但是，需要说明的是，这种费率规则都是总部制定的默认费率规则，不同级别的代理商可以对自己名下采购的店掌柜POS机进行费率调整，一般都是0.55%和0.6%两种。如果有推广人员给您办理0.6%的店掌柜POS机，你可以拒绝开通。我司为店掌柜总部直签的全国一级服务商，可以为您开通无冻结押金，0.55%费率的店掌柜POS机。

另外，店掌柜POS机的冻结保证金也有多种规则，包括0元冻结、99元冻结、199元冻结押金等多种押金规则，如果您不想被收取冻结押金，也可以联系我司，为您办理0元冻结的店掌柜POS机。

关于0.38%费率，现在所有的POS机都支持闪付0.38%费率的，但是闪付的规则是1000元以下的挥卡免密免签交易，如果有人员说机器刷卡不分大额小额都是0.38%的，请记住，这种人一定是骗子。

办理店掌柜POS机，还是需要到正规机构进行办理。